Swan's 生活札記

在桃園生活這麼久，要不是因為某位酒鬼人家帶路我還不知道有這種小店在這呢？

八番居酒屋位子真的滿偏僻的，在桃園最熱鬧的中正路上的某條小巷子中... 從照片裡看就知道沒什麼人煙，不過店裡面卻坐得滿滿的。

鬧中取靜的一處好地方，店外觀很有日式小店風格，紅燈籠上寫著店內販賣的食物類型，在漆黑的小巷弄中特別明顯～

很有日劇深夜食堂的感覺！話說到這部日劇，真的好好看～老闆煮的東西看起來都好好吃！每種食物都代表著客人背後的小故事～很溫馨

店內位子不多，坐位也滿小的，不過倒是很有親切溫馨的感覺...

吧檯上的小黑板有寫一些今天老闆進的現流魚貨跟食材～不一定每次都有喔！

小店還榮獲桃園的金牌好店之一，感覺很厲害～

菜單清楚易懂，價錢也寫得清清楚楚的，不怕吃到荷包超過。價錢大致上也算是還ok，畢竟居酒屋的價錢也都差不多是這樣。

＜揚出豆腐 $80＞

一分有三塊，是雞蛋豆腐下去炸的，外邊舖著柴魚片跟海苔絲跟醬汁。很家常的口味～還不錯

＜生魚片蓋飯$200＞

有三種魚，不過我只認的鮭魚，周邊有玉米小黃瓜還有兩片玉子跟兩條蟹肉棒，底下是醋飯，醋飯也好吃，不會太酸，飯粒也不會太軟爛。

我裡面只吃鮭魚，其他兩種都是給魯先生吃了（是的，我挑食... 比較深色的魚有點切太厚，讓我看起來怕怕的！哈），魚很新鮮沒有腥味，搭配底下的醋飯一下子就吃光光了。

玉米有出乎意料的甜～很清爽又有飽足的一道菜。 

＜明太子玉子燒$80＞

明太子很塗得滿厚的，吃起來很爽快～蛋本身甜甜的搭配鹹鹹的明太子好好吃～秒殺！

＜照燒雞腿串$100＞

雞肉滿厚實的，不過吃起來沒什麼肉汁...沒有什麼印象的一道菜...倒是旁邊的漬物很爽口~

<鹽烤松阪豬$180>

松阪豬滿香的，口感也脆脆的，算是不錯～

＜鹽烤鯖魚$250＞

這條魚很好吃~烤得剛剛好，魚肉也很新鮮吃起來也很多汁～油脂頗豐富的～不過他只有半面...然後要價$250 (魯某人：我的荷包...)

<蔥花煎蛋$100>

為什麼要到居酒屋點蔥蛋....不過又油又香又好吃～哈!蛋要嫩果然油要放很多阿~香

<酒蒸蛤蠣$180>

這道是後來加碼的，因為菜都被我吃完了，太無聊就東看看西看看，看到小黑板上面寫著酒蒸蛤蠣！

蛤蠣控的我怎麼可以放過～好險沒錯過～淡淡的酒味跟蛤蠣好搭，碗裡頭的湯也被我喝得乾乾淨淨～不過蛤蠣有點小！殘念～

這道可以在家裡試試看！網路上滿多食譜的～

＜限量日本柚子酒$180＞

這杯好喝~好像果汁~柚子味道很濃郁很香甜~~很順口~讚讚!可以點來試試看~不過菜單上面是寫限量的，人客可能要看運氣囉！

老闆娘有說這日本來的，廠商專賣給店家，一般菸酒行買不到，不過老闆娘在好市多有看過！有興趣的人可以去尋找看看！

居酒屋是吃巧不吃飽的～如果要吃飽的話當然就是價格不斐呀!跟快炒店差很多....所以要練就一身聰明點菜的功夫(魯某人：你就是最需要練這個的人)

不過這種環境氛圍真的很好!很適合假日或是下班的夜晚來小酌一下(魯某人：握緊荷包奔走...)

八番居酒屋

地址：桃園市中正路102巷5號(巷內)

電話：03-3332168